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Audierne Polynésie Bretagne : Contes et légendes, Histoire. Minorités ethniques : Thai, H'mongs, Boni, Saramaca Civilisations disparues : Angkor (Camboge),Minoenne (Crète), Mayas et Aztèques (Mexique). Sud Maroc, Thaïlande

Le Guilvinec : la criée

Erwan
Dernière étape de la série de photos sur la pêche au Guilvinec.
Une fois le poisson débarqué, direction la criée où va s'effectuer la pesée de la pêche du jour :






















Les caisses, disposées sur un tapis roulant, passent devant la cabine de pesée :





















Tout au fond, derrière la porte jaune, les mareyeurs achètent leurs lots. La criée du Guilvinec est maintenant informatisée, et l'on ne peut plus assister au spectacle des enchères. Pour cela, il faut se rendre au port de Loctudy, où se pratique encore la criée à "l'ancienne".

Dessous, la cabine de pesée :













Et derrière cette cloison, les mareyeurs :













Une fois la pêche vendue, direction les étals de la région, ou alors les magasins d'emballage pour l'expédition par camions frigorifiques vers Rungis et les grandes villes de métropole :































Fin de la chaîne : les caisses à poissons sont lavées dans un grand "lave-vaisselle".











Fin de la série de photos sur le Guilvinec.





















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Commentaires
S
Toc toc toc, y-a-til quelqu'un par ici? Ce n'est que moi qui passe, je viens prendre de tes nouvelles, m'excuser de mon peu de présence ces derniers temps, mais dans la vie il y a parfois des choses qui n'attendent pas... <br /> C'était une magnifique série que j'ai appréciée.<br /> Gros bisous tout doux pour ce weekend.
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:
j'ai l'impression que toutes les criées sont identiques. Bonne soirée qui a été bien grise, bigs bisous du soir
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L
Bonjour Jean-Yves<br /> Grâce à toi, j'en connais maintenant un peu plus. Ton reportage est très bien réalisé.<br /> Bonne fin de journée et à bientôt
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A
une belle série de photos. et on voit bien ce qui se passe de la pêche à l'envoi des poissons. bonne soirée
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U
Une chose que je me demande , c'est est ce que la pêche va à Rungis pour être revendu après dans les grandes surfaces de Bretagne , sinon elle voyage :))<br /> Pour le Marité , tu aura peut être la chance de le revoir à Brest mais pas avant 2011-2012<br /> Bonne soirée Erwan :o)
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